सरसों की चटनी

आइए मस्टर्ड सॉस पर एक नज़र डालते हैं जो एक गाढ़ा पेस्ट होता है, जिसे सूई की चटनी के रूप में या स्टिर-फ्राइंग में इस्तेमाल किया जाता है। यह सॉस बार्बेक, हैम्बर्गर, टैकोस, चावल, और अन्य ब्रेडेड और फ्राइड भोजन के लिए एकदम सही है। मेज पर, मांस को अक्सर सरसों के साथ मसाले के रूप में परोसा जाता है। मस्टर्ड सॉस एक विशाल रेंज में उपलब्ध है जैसे यलो मस्टर्ड सॉस पाउच, मस्टर्ड सॉस इंग्लिश, यलो मस्टर्ड सॉस, और भी बहुत कुछ। यह मेयोनेज़ और विनैग्रेट्स का एक घटक भी है। बीज का स्वाद तेज़, मसालेदार और थोड़ा कड़वा होता है। इसके अलावा, फाइबर आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस करने में मदद करता है।